Cocktail bar
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Nel 2018 cinque amici appassionati di mixology hanno deciso di spalancare le porte dello storico foyer del teatro kursaal Santalucia, dando vita ad un punto di ritrovo, amato sia dai turisti che dalla gente del posto. La filosofia del "bere bene" consiste nell'accurata scelta degli ingredienti e nella creazione di cocktail in grado di dar vita a sensazioni inaspettate. La cucina propone piatti della tradizione pugliese, rivisitati con un tocco di creatività e modernità.