Davide Oldani, ideatore della cucina pop - alta qualità e accessibilità - ha aperto nel 2003 il suo ristorante a Cornaredo, suo paese d’origine. Esattezza 2003 ed Armonia 2020 sono i due menu degustazione che riflettono il passato e il presente del percorso professionale dello chef, serviti in spazi sobri e moderni che sembrano proiettarsi sulla piazza attraverso le ampie vetrate.