Immorale

Il menu nasce per rompere le “gabbie tradizionali della divisione tra antipasto – primo – secondo, proponendo contemporaneamente tutti i piatti. Protagonisti innanzitutto gli spaghetti quadri “alla…

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Il menu nasce per rompere le “gabbie tradizionali della divisione tra antipasto – primo – secondo, proponendo contemporaneamente tutti i piatti. Protagonisti innanzitutto gli spaghetti quadri “alla Poraccia”, fra i vari piatti di una proposta gastronomica di alta qualità, semplice, sperimentale e provocatoria.

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