Il menù propone piatti realizzati rispettando la stagionalità dei prodotti. Non mancano tuttavia i grandi classici come il risotto giallo e il cavallo di battaglia, "la vera cotoletta alla milanese",…
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Il menù propone piatti realizzati rispettando la stagionalità dei prodotti. Non mancano tuttavia i grandi classici come il risotto giallo e il cavallo di battaglia, "la vera cotoletta alla milanese", pluripremiato, e vincitore dell'edizione 2015 del Gambero Rosso, da gustare con le duecento etichette della cantina.