Galatina, la Città del Pasticciotto

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Galatina si trova nel Salento centrale e nel suo centro storico è possibile ammirare un trionfo di antiche chiese, palazzi e tanta espressione di arte barocca. Tra i posti da vedere, assolutamente da non perdere è la Pasticceria Ascalone che è una vera e propria istituzione. Qui nel 1745 nacque il famoso Pasticciotto.

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