Locanda 4 Cuochi

Il locale deve il suo nome ai quattro soci e cuochi che nel 2012 hanno deciso di creare questa realtà nel cuore del centro storico di Verona. Il menù cambia ogni due mesi per seguire la stagionalità…

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Il locale deve il suo nome ai quattro soci e cuochi che nel 2012 hanno deciso di creare questa realtà nel cuore del centro storico di Verona. Il menù cambia ogni due mesi per seguire la stagionalità degli ingredienti e dare agli ospiti la possibilità di assaggiare sempre piatti diversi. I loro piatti sono un mix di innovazione e tradizionalità come la mozzarella in carrozza non fritta e i risi e bisi con mousse di piselli.

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