Questa trattoria è adatta a coloro che vogliono mangiare con gusto, ma anche mantenersi leggeri prendendosi cura della propria salute. Il loro motto è "mangia una pizza più sana e genuina". Infatti,…
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Questa trattoria è adatta a coloro che vogliono mangiare con gusto, ma anche mantenersi leggeri prendendosi cura della propria salute. Il loro motto è "mangia una pizza più sana e genuina". Infatti, gli impasti sono fatti tutti con farina semi-integrale di frumento Virgo e vengono eseguiti con un'antica tecnica dei mastri panificatori, la biga che permette di preparare prodotti più soffici e digeribili.